nrhmyÖncelikle Mevzu Viyana bölüm 3 için bu kadar gecikme yaşandığı için üzgünüm. Yazmadım diye gezmedik sanılmasın.
Gezildi hem de çok güzel. Bir sürü yazacak şey birikti. Hemen Mevzu Viyana devamına başlayalım. Yani aslında Viyana- YEME İÇME rehberimize 😛
Mevzu Viyana demeye hazırdık. Bakalım Viyana bize hazır mıydı? 😀
FIGLMÜLLER
Adını yazmak bile gözlerimde kalpler çıkartıyor 🙂 Burayla ilgili ilk söylemem gereken önden rezervasyon yaptırmanız gerektiği. Beyza sağ olsun rezervasyon yaptırmıştı. Ancak rezervasyon saatine yetişemedik. Yandaki gibi bir tabela arkasında insanların yemek yemesini bitirmesini bekledik. Değiyor mu? Öyle bir değiyor ki anlatamam 😀
biz schnitzelini, cordon bleusunu ve aşağıya videosunu koyacağım Viennese tafelspitz yemeğini beğendik. Niyetimiz schnitzel yemekken olay bambaşka bir boyuta geldi. Kesinlikle bizim “yanlışlıkla” sipariş verdiğimiz Viennese tafelspitz’i denemelisiniz.
Rezarvasyon linki için tıklayınız
Bu gönderiyi Instagram’da gör
MANNER
Manner bir gofret. Yeme/içme yapılacak bir yerden ziyade alışveriş caddesi üzerinde büyükçe bir marketi var. Bu mağazada sadece gofret yok. Sıcak çikolatasından hediyelik bez çantalarına kadar her şey bulunuyor. Teşekkür mesajlarınızı bekliyorum. Manner görünüş olarak 9 kat-tat gibi ancak emin olun tadı aynı değil. Benim düştüğüm hataya düşmeyin ve kolilerce alın. Depolara, dolaplara yığın… Viyana’ya tekrar gitme hayalimi manner gofret süslüyor 😛
HOT DOG
Mevzu Viyana’nın bu yeme içme bölümünde en merak edilen tat buydu. Kışın Belediye binasının olduğu bölgede buz pateni pisti kurulan alanda büyüklü küçüklü bir sürü yemek standları bulunuyordu. Biz de buradan meşhur sosisliyi denemeye karar verdik. Dana yada domuz etinden ızgarada yapılmış sosisliler bulabilirsiniz. Bu sosislilerin iç kısımlarında farklı türlerde peynirler de bulunuyor. Baget tarzı ekmeklerin içerisi oyularak sosis ve soslar yerleştirilerek sıcacık satın alınıyor.
Lukadis 😛
The Sachertorte, Apfelstrudel, Kaiserschmarrn, Melange
Sacher Turtası 😛 Sana şükürler olsun Allahım… Daha öncesinde Mevzu Viyana-Bölüm-1- ‘ de de bahsetmiştim. Biz havanın en soğuk olduğu zaman da Orta Avrupa seyahtine çıkmıştık. Soğukta üşümemek için tatlı yemek zorundaydık.
Bu pasta Viyana Prensi Metternich için icat edilmiş. Bol çikolatalı, ımmm 😛 Teşekkürler prens 🙂 Wien Aida’da yiyebilirsiniz. Biz orada 3 farklı tatlı sipariş edip hepsinin tatlarına baktık. Tavsiye ederim 🙂
Apfelstrudel, özünde elmalı turta. Ama bizimkilerden biraz daha farklı bir tadı var.
Kaiserschmarrn, aslında küçük küçük dilimlenmiş, tombul, tatlı pankekler.
Melange, yapı olarak cappucinoya çok benziyor. İçimi biraz daha hafif diyebiliriz. Kahve, süt ve süt kreması… 😛
Mozart Kugeln
Manner gibi hediyelik olarak getirmek için çok ideal. Üzerinde Mozart’ın resmi bulunan minik yuvarlak çikolatalar. Antep fıstığı yada badem ezmelisine rast geldim. Bence en güzeli likörlü olanlar 🙂
Deneyimlerinizi, fikirlerinizi veya sorularınızı aşağıdaki yorumlar kısmına yazabilirsiniz. Twitter, Instagram ve Facebook sayfalarımızdan bizi takip etmeyi unutmayın.
